棕榈凤头鹦鹉是世界上最大的凤头鹦鹉。当这种鸟类被惊动或感到极度兴奋时，它脸颊上那片独特裸露的皮肤会从粉红色变成鲜红色。棕榈凤头鹦鹉特别爱表现，它会发出各种口哨声、尖叫声和跺脚声来引起关注。

雄鸟通常会为了吸引雌鸟而翩翩起舞。求偶过程中，它会竖起冠羽，晃动头部，一面展开双翅一面旋转。有兴趣与它配对的雌鸟就会模仿它的动作，借此表示雄鸟已赢得它的芳心。

棕榈凤头鹦鹉有一个巨大坚硬的喙，让它能够击开非常坚硬的坚果。当一只雌鸟出现时，雄鸟就会大张声势地折断一根粗大的树枝，用它的喙将树枝塑造成铅笔大小的鼓槌。

接着，它会用脚抓着这个鼓槌，一边吹着口哨一边用它敲打树洞。鼓声除了是为宣示这个树洞为它的地盘，也有助雌鸟评估这个巢穴是否适合安家。